Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Узнайте, как вырастить собственное дерево авокадо из косточки, которая находится в центре плода.

Если вы часто покупаете авокадо в магазине, то, возможно, вам уже приходила в голову идея вырастить собственное дерево, чтобы собирать свежие плоды. Хотя на выращивание авокадо уходит много времени (плоды могут появиться только через 5 лет), вы сможете начать процесс уже при следующем разрезе авокадо. Вот как вырастить дерево из косточки — начинайте с большой коричневой косточки из плода. Растение можно выращивать как в доме, так и на улице, если вы живёте в одном из тёплых регионов.

Шаги для проращивания косточки авокадо

Проращивание косточки авокадо — это легко и весело, особенно если вы это делали в детстве. Купите авокадо, насладитесь вкусной мякотью и тщательно промойте косточку. Запомните, какая сторона была сверху, а какая снизу (обычно верх косточки немного заострён, а низ — плоский). Далее следуйте этим простым шагам.

1. Воткните зубочистки в косточку

Воткните зубочистку в центр косточки, примерно на уровне экватора, углубив её на 1 см. Затем вставьте ещё 2-3 зубочистки так, чтобы они были равномерно распределены.

2. Поставьте косточку над водой

Поставьте косточку с плоским концом вниз в банку или стакан с водой, удерживаемую зубочистками. Наполните банку водой так, чтобы 2-3 см косточки было под водой, а верх оставался открытым для воздуха. Поставьте стакан в тёплое место, но избегайте прямых солнечных лучей, и добавляйте воду, чтобы уровень оставался на нужной высоте. Каждые 4-5 дней меняйте воду, чтобы не развивались бактерии.

Если зубочистки не держат косточку, просто вбейте их чуть глубже.

3. Дайте корням вырасти

Корни начнут расти из нижней части косточки, а через 6-8 недель из верхней части появится зелёный побег. Если через 8 недель ничего не произошло, начните заново с другой косточки (не забыли ли вы правильно вставить её в воду?).

4. Обрежьте стебель

Когда саженец вырастет до 15-20 см, обрежьте его наполовину, оставив 7-10 см. Это может показаться странным, но это поможет растению тратить энергию на новые побеги.

5. Посадите саженец в землю

Когда у саженца появится несколько листьев и разовьются толстые корни, пересадите его в горшок диаметром 25 см с дренажными отверстиями. Полейте почву до тех пор, пока вода не начнёт вытекать из отверстий на дне горшка.

Советы по уходу за деревом авокадо

Освещённость

Поставьте горшок с саженцем на солнечное окно или выносите его на улицу, если температура выше 10°C. На улице избегайте прямых солнечных лучей, чтобы листья не обгорели.

Почва и полив

Проверьте влажность почвы, вставив палец в землю на глубину первого суставчика. Поливайте, когда почва становится сухой. В жаркую погоду поливайте чаще.

Не оставляйте горшок в поддоне с водой, чтобы не привести к загниванию корней и пожелтению листьев.

Если сажаете дерево в открытый грунт, выберите почву с хорошим дренажом и поливайте раз в 5-10 дней, используя несколько литров воды. Лучше поливать глубоко, но реже. Также можно мульчировать пространство вокруг ствола, чтобы сохранить влагу.

Температура и влажность

Авокадо предпочитает тепло — от 15 до 30°C, и хорошо себя чувствует при средней или высокой влажности. Если вы живёте в тёплом регионе, можно выращивать его на улице.

Удобрения

Летом подкармливайте раз в неделю удобрением с высоким содержанием азота, например, с соотношением 7-4-2. Авокадо также нуждается в небольшом количестве цинка, ищите удобрения с этим элементом. Зимой удобрения не нужны, так как растение не растёт активно.

Обрезка

Регулярно обрезайте дерево. Каждый раз, когда оно вырастает на 15 см, обрезайте верхние листья. Когда дерево достигнет 30 см, срезайте его до 15 см и так далее. Это способствует кустистому росту.

Пересадка

Когда дерево перерастёт свой горшок, пересаживайте его в более крупный, увеличивая диаметр на 5 см. Используйте свежую почву.

Часто задаваемые вопросы

Какой высоты вырастает дерево авокадо?

В зрелом возрасте дерево авокадо может вырасти до 5-10 метров в высоту, если его посадить в открытый грунт. В помещении деревья остаются меньшими, особенно при регулярной обрезке.

Когда можно собирать плоды авокадо?

Если начинать с косточки в воде, первое плодоношение может быть только через 13 лет. Однако если вы купите здоровое растение в питомнике, то сможете собирать плоды через 4 года.

Сколько лет живут деревья авокадо?

При правильных условиях дерево может прожить несколько сотен лет.