В СКО в питьевой воде и продуктах обнаружили стафилококк
В Северо-Казахстанской области (СКО) были выявлены серьезные проблемы с питьевой водой и продуктами питания, которые употребила отравившаяся семья.
По информации Комитета санэпидконтроля, в домашних блюдах и пельменях, купленных в магазине, обнаружен стафилококк, передают Новости Актау. Эти пельмени были поставлены частным лицом из Петропавловска, у которого не было документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Специалисты провели анализ питьевой воды, еды и воздуха в доме пострадавших. Лабораторные исследования показали, что в замороженных полуфабрикатах, таких как пельмени, замороженное мясо, солянка и свиное сало, содержится стафилококк и другие микроорганизмы.
Также оказалось, что питьевая вода из емкости и скважины в частном доме не соответствует санитарным нормам. Комитет отметил, что это предварительные результаты, и эпидемиологическое расследование еще продолжается. Полиция также проводит расследование, включая судебно-медицинскую экспертизу по делу погибших детей.
Чем опасен стафилококк
Стафилококк — это род бактерий, которые могут вызывать ряд инфекционных заболеваний у человека. Основные опасности, связанные с инфекцией стафилококком, включают:
Инфекции кожи: Стафилококк может вызывать кожные инфекции, такие как фурункулы (гнойные воспаления волосяных фолликулов), карбункулы (скопления фурункулов), импетиго (гнойные язвы), а также абсцессы и целлюлит.
Пищевые отравления: Некоторые штаммы стафилококка могут выделять токсины, вызывающие пищевые отравления. Симптомы включают тошноту, рвоту, диарею и боли в животе.
Инфекции дыхательных путей: Стафилококк может вызвать инфекции верхних и нижних дыхательных путей, такие как бронхит и пневмония.
Инфекции костей и суставов: Бактерия может проникать в кости и суставы, вызывая остеомиелит (воспаление кости) и септический артрит.
Инфекции мочевыводящих путей: Стафилококк может вызвать инфекции мочевыводящих путей, такие как цистит и пиелонефрит.
Сепсис: В тяжелых случаях стафилококковая инфекция может вызвать сепсис — серьезное состояние, при котором инфекция распространяется по всему организму через кровь, что может привести к шоку и отказу органов.
Инфекции сердца: Стафилококк может вызвать эндокардит — воспаление внутренней оболочки сердца, что может быть опасно для жизни.
Некоторые штаммы стафилококка, такие как метициллин-резистентный стафилококк (MRSA), обладают устойчивостью к большинству антибиотиков, что делает лечение таких инфекций более сложным. Поэтому важно соблюдать гигиену, правильно готовить и хранить пищу, а также обращаться за медицинской помощью при подозрении на инфекцию.
